Bacalhau à Braz

É daquelas receitas que se experimentam na actifry, não?

500 gr bacalhau desfiado
batatas q. b.
2 cebolas
1 embalagem de delícias do mar
3 ovos
salsa
sal q. b.

Enquanto as batatas fritavam na actifry escaldei o bacalhau e alourei a cebola cortada em rodelas finas no azeite.
Depois das batatas fritas juntei o bacalhau escorrido, as delícias cortadas. Adicionei os ovos batidos com a salda picada. Deixei mais uns minutos para cozinhar os ovos.
Gosto de servir com azeitonas pretas, mas como não tinha lá se aldrabou com as delícias...
Até que não ficou mal!

Sugestões aceitam-se!

A minha Beatriz está quase a completar o 3º aniversário.
É certo e sabido que nós, mães babadas, queremos fazer algo de especial e alegre quer para os nossos filhos, quer para os amiguinhos que se juntam à festa.
Ando já a organizar mentalmente algumas coisas... receitinhas, claro!... umas ofertas também para os amiguinhos... enfim, o costume!
Porém achei que deixar aqui um post com um pedido de sugestões era capaz de ser prático.
Portanto já sabem: sugestões aceitam-se!
Acreditem que ajuda sempre!

Fonte: http://pt.dreamstime.com/ultimate-birthday-cake-image1277651

O que se tem feito por aqui...

Na cozinha não se passa grande coisa... Há dias em que se chega mais tarde a casa... o calor aperta... só há vontade para coisas fresquinhas como esta salada que não tem qualquer segredo. Portanto é lavar/cortar o que está fresco e deitar na saladeira, temperar e: já está!

O que estava no frigorifico:

1 cenoura
1 tomate
alface q. b.
1 queijo fresco
1 maçã
1 kiwi
1 banana
milho cozido q. b.

Tempero com azeite, vinagre de figo, sal, oregãos.

Ultimamente tenho andadado à base de saladas... ora se acrescenta ovo cozido e uma lata de atum natural, ora umas tirinhas de perú ou frango salteados, ora se acrescenta o pêssego ora a laranja! O apetite não dá para mais.
Varia-se a composição mas o final é sempre o mesmo: uma refrescante salada!
À conta do calor já se perderam uns quilinhos! Lol.

O calor pode nos tirar umas vontades mas também nos dá outras.... e que vontades!
Vai um mergulho?

Fim-de-semana no Algarve.

A princesa agora só quer "nadar sozinha" !!

(Ups! Já não é princesa! É um "golpinho")

... e dançar!

Obrigada por tudo priminhas e tia G. Os miudos adoraram e.... EU TAMBÉM!
Beijocas!