23 de abril de 2010

ChocoPots da Nigella

Esta receita é adaptada da série Nigella Bites.
Essencialmente cortei bastante no açúcar porque , para mim, a quantidade que ela usou (150gr) era demais!
Muito rápidos de fazer, estes Chocopots podem-se reservar até 2 dias no frigorífico antes de irem ao forno. São ideais para chocoólicos! lol Algo entre um souflflé e uma mousse de chocolate, ou melhor, são os 2 em 1!



150 gr chocolate culinária
2 c. sopa manteiga
2 ovos
75 gr açúcar
24 gr farinha



Pré-aquecer o forno a 200ºC. Untar 4 ramequins com manteiga.
Derreter o chocolate em pedaços com as 2 colheres de sopa de manteiga e deixa-se arrefecer para mais tarde incorporar.
Batem-se os ovos com o açúcar. Junta-se a farinha aos poucos e depois junta-se o chocolate derretido, sempre batendo.
Verte-se o preparado nos 4 ramequins.
Vai ao forno pré-aquecido a 200ºC por 20 minutos.
Servir com natas batidas ou uma bola de gelado.

28 comentários:

  1. Também já experimentei esta receita e é fantástica. E também reduzi o açúcar, porque o chocolate em si já é doce.
    Beijinho e bom fim de semana*

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  2. Devem ser mesmo uma delícia! bjinhos

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  3. Eu tenho uns ramequins para estrear!!!!
    Já sei qual vai ser a receita!!!! :)

    Beijocas :)

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  4. Que lindos!
    fizeste bem em reduzir o açucar!
    agora vou ficar aqui a ouvir a música até ao fim... que saudades de tribalistas,,
    babette

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  5. simplesmente delicioso...adorei e é para experimentar cá em casa
    beijinhos e bom fim de semana

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  6. Marina, seus pot chocolate estão muito tentadores! Eu me atiraria agora num deles de colher de sopa! hahahah
    Bjinhos

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  7. uiii.... que bom!estou aqui no intervalo de uma aula a jantar sandes e só me apetecia ter aqui um desses para me adoçar a boca porque até agora só me conseguiu adoçar o estado de espírito.

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  8. Lá bom aspecto têm eles apesar de eu não ser chocoólica. Mas conheço uma piquenina, chamada Carol que é!!!

    Adoro sufflé mas nunca provei um sufflé doce, só salgado.
    Beijinhos e bom fim de semana.

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  9. Ficaram lindos!!!!
    Gosto muito das receitas da Nigella, já fiz algumas, são óptimas!
    Beijinhos e bom fim de semana

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  10. Realmente é a receita ideal para quem adora chocolate...eu gosto, mas estou evitando comer...vem aí o Verão...praia...sol!!! Esperemos não?! Gostei muito da tua sobremesa. Beijinhos

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  11. Apesar de ter dois livros da Nigella AINDA não experimentei NADA.
    Vamos ver se este fim-de-semana faço alguma coisa!!!!!!!!!!!
    Esta receita é simples e sem dúvida gulosa!
    Bjos

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  12. Deve estar uma delicia! Tenho que experimentar :D
    Bijinhos

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  13. Este comentário foi removido pelo autor.

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  14. Fiquei com água na boca só de olhar... Tenho de experimentar!
    Bjkas

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  15. Adoro a Nigella e suas receitas, ficou uma maravilha, bjs.

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  16. Nossa esses potinhos devem ter ficado demais, lindos ficaram hein! Bjinhos e um ótimo final de semana!

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  17. Ai Marina.....estou com água na boca..estão com um aspecto delicioso!!!
    Por mim ia um desses acompanhado com uns morangos...ai ai ai
    Deste-me uma ideia para amanhã, mas como não tenho ramequins talvez tente isso em "ponto grande" vamos a ver como corre! hahahahaha
    FICARAM ESPETACULARES os teus!
    PARABÉNS :) Beijocas

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  18. Uma sobremesa simples e tão requintada! Ficaram lindos! E quem os comeu, dirá "gostosos"...
    Obrigada pela sua visita ao Meu Estaminé. BJs. Bombom

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  19. Olá Marina,
    Bem, que aspecto!! Um ramequim não me basta, posso levar dois ou três desses potinhos maravilhosos de chocolate? :D
    Um grande beijinho e bom fim-de-semana!

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  20. Ficou uma verdadeira delicia... para mim pode ser um potinho com uma bola de gelado... ao almoço devia saber mesmo bem... beijinhos grandes

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  21. Huuuummmmm!!!
    Quem resiste a uma sobremesa destas?
    Também tenho que tenho que comprar uns ramequins e experimentar esta receita.
    Fiquei mt feliz com a vista no Iguarias Caseiras.
    também vou ficar sua seguidora.
    Bjs e boa semana

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  22. Amiga isso não se faz... essas tentações até engordam só de olhar :)
    excelente
    beijo

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  23. Marina
    Obrigada pela visita!
    Ainda vou exprimentar fazer chocopots!!
    Beijo

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  24. Eu já fiz tbém e é realmente MTO bom...
    Bjos, Glau

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  25. Ficaram com um aspecto sublime estes chocopots da Nigella. Beijinhos

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  26. A Nigella exagera sempre um bocadito no açúcar. Serão carências...???
    Bom, ficaram lindos, sem dúvida.
    Beijinhos,
    Lia.

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