Com tantas gemas que usei... inevitávelmente sobraram muitas claras!
Molotoff foi pudim que nunca me saiu especialmente bem, mas o deste Natal ficou mesmo bom!
Usei este caramelo e quando servi reguei as fatias com este molho... humm... uma delícia!
Guiei-me pelo que li algures por aqui.
Usei este caramelo e quando servi reguei as fatias com este molho... humm... uma delícia!
Guiei-me pelo que li algures por aqui.
8 claras
8 c. sopa açúcar
caramelo q. b.
E para que fique mesmo bom decorar com:
doce de ovos
fios de ovos
8 c. sopa açúcar
caramelo q. b.
E para que fique mesmo bom decorar com:
doce de ovos
fios de ovos
Bater as claras bem firmes com o açúcar.
Barrar a forma com caramelo e deitar as claras. Com uma colher fui aconchegando para evitar buracos na forma.
Ficou no forno, pré-aquecido, por 8 minutos a 180ºc.
Desligar e deixar no forno fechado por mais meia hora.
Acabei por arranjar doce e fios de ovos, mesmo a tempo de ir para a mesa e que contribuiram para que fosse o meu melhor Molotoff e o melhor que eu já provei!
Se bem que não provei assim tantos!!! Lol.
Barrar a forma com caramelo e deitar as claras. Com uma colher fui aconchegando para evitar buracos na forma.
Ficou no forno, pré-aquecido, por 8 minutos a 180ºc.
Desligar e deixar no forno fechado por mais meia hora.
Acabei por arranjar doce e fios de ovos, mesmo a tempo de ir para a mesa e que contribuiram para que fosse o meu melhor Molotoff e o melhor que eu já provei!
Se bem que não provei assim tantos!!! Lol.
Ficou bem perfeito e enorme!
ResponderEliminarParabéns!
Ficou mesmo lindo!!! Parabéns!!
ResponderEliminarAndo com vontade de experimentar fazer molotoff mas ainda não deu...
Beijocas*
ficou mesmo lindo amiga,jinhosss
ResponderEliminarÉ dos doces que eu mais gosto e sai-me sempre mal. Mas acho que a culpa é mesmo do meu forno manhoso! O teu ficou lindo :)
ResponderEliminarLá dizem que fazer um Molotof não tem ciência nenhuma e a receita nem precisa de ser decorada, mas a verdade é que não é assim tão simples! Há alguns meses atrás fiz um, estava tão compenetrada para que corresse bem e até os dedos torci! Mas ficou uma treta! Há dias atrás voltei a fazer um, mas desta vez sem lhe depositar grandes esperanças! Coloquei-o no forno e deixei-o à sorte, e a verdade é que correu super bem e ficou tão perfeitinho que até fiquei orgulhosa! Por isso sei como te sentiste em relação ao teu que ficou tão bonito! Ainda por cima com o caramelo maravilhoso que fizeste, devia estar uma delícia! Ainda não me esqueci do caramelo, não deve tardar muito para me enfiar na cozinha a fazê-lo :)
ResponderEliminarNão tenho ido ao Msn, a paciência e vontade faltam-me! Mas hoje vou tentar passar por lá para falar um pouco contigo, mas sem garantias :)
Beijinhos e boa semana!!
Que maravilha de molotof,ficou grande e bonito,bjs
ResponderEliminarParabens, este teu tambem ficou altinho, muito bem mesmo. Eu adoro esta coisa!!!!
ResponderEliminarBeijinhos linda
Bem que grandeeeeeee :D
ResponderEliminarFicou lindoooooo!!! eu adoro!
bjs
Ficou fantástico.
ResponderEliminarGrande, bonito e apetitoso.
http://asvezescozinheira.blogspot.com
Ficou lindo!!!!!
ResponderEliminarFaço exactamente como tu, execpto na cozedura!!!!
Beijocas :)
Está perfeitissimo! UAU!
ResponderEliminarFoi coisa que nunca fiz: molotoff. Nem pensava que fosse tão fácil: claras, açúcar e caramelo!
Incrivel como às vezes há coisas tão simples que nos passam completamente ao lado. Obrigada pela partilha.
Muito Bom aspecto...
ResponderEliminarJinhos fofos e Bom Ano.
ficou mesmo perfeitinho!! nunca fiz mas na formaçao de doces que fiz tambem sobravam quase sempre imensas claras, e entao la se faziam os molotof!! beijinhos grandes
ResponderEliminarFicou mesmo, mesmo bonito e grande :* Obrigada
ResponderEliminarAi, está belíssimo!!! Tenho de experimentar!
ResponderEliminarBjs,
M.
Ora cá está ele,todo perfeitinho!
ResponderEliminarBeijos
Querida,
ResponderEliminarEsse pudim está lindo!
Incrível mesmo.
Super parabéns!
Abraços,
Fábio.