26 de novembro de 2008

Tarte de Maçã Super Simples

Eis a bela da tarte de maçã!


(clicar na imagem para ampliar)


1 massa folhada
4 a 5 maçãs
açúcar mascavado
1 saqueta de açúcar baunilhado
50 gr manteiga



É melhor utilizar papel vegetal para forrar a tarteira.
Dispor a massa folhada na tarteira com as fatias de maçã em espiral. Salpicar o açúcar e a manteiga em pedaços pequenos.
Vai a forno pré-aquecido a 220º por 30 minutos. Eu polvilhei com canela.

Desta vez polvilhei com açúcar amarelo (não derreteu todo como se pode ver nas fotos) e as maçãs não eram muito vermelhas... mas fica sempre uma tarte bonita. É só ajustar ao gosto de casa um: mais manteiga, menos manteiga, o açúcar que está mais à mão!

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